星爸爸里最爱的就是司康，在美国是就恨不得天天吃
用料
| 低筋面粉 | 260g |
| 泡打粉 | 2小勺 |
| 小苏打 | 1/4小勺 |
| 盐 | 1/8小勺 |
| 砂糖 | 40g |
| 黄油 | 30g |
| 豆油 | 80g |
| 香蕉 | 200g |
| 蔓越莓干 | 50g |
| 柠檬汁 | 1大勺 |
香蕉蔓越莓司康（scone）的做法
放入捣碎的香蕉、糖、油、黄油、盐、柠檬汁。
![香蕉蔓越莓司康（scone）的做法步骤图 第2张]( "香蕉蔓越莓司康（scone）的做法步骤图 第2张")
放入低粉、泡打粉、小苏打，手动搅拌均匀。放入蔓越莓干搅拌均匀
按成面饼状，放入塑料袋，放冰箱冷藏30分钟
![香蕉蔓越莓司康（scone）的做法步骤图 第3张]( "香蕉蔓越莓司康（scone）的做法步骤图 第3张")
取出后，用刮刀切成6块。放入180度烤箱，15-20分钟就完成啦
![香蕉蔓越莓司康（scone）的做法步骤图 第4张]( "香蕉蔓越莓司康（scone）的做法步骤图 第4张")
做给奶奶吃的～
![香蕉蔓越莓司康（scone）的做法步骤图 第5张]( "香蕉蔓越莓司康（scone）的做法步骤图 第5张")
小贴士
用软软的香蕉会更好哦～正好帮家里干掉香蕉。如果面团还是很粘，可以多加点面粉，到不粘手成形位止