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⭐核桃酥⭐的做法步骤图,⭐核桃酥⭐怎么做好吃

用料  

低筋面粉 320克
苏打 4克
泡打粉 4克
黑芝麻 少许
核桃仁 80克
黄油 50克
玉米 120克
白糖 140克
鸡蛋 2个

⭐核桃酥⭐的做法  

  1. 食材准备如图所示

    ⭐核桃酥⭐的做法步骤图,⭐核桃酥⭐怎么做好吃 第2张
  2. 低筋面粉里加入小苏打,泡打粉搅拌均匀,两个鸡蛋打入碗中,加入玉米油和隔水融化的黄油,再加入白糖,搅拌至白糖融化。

    ⭐核桃酥⭐的做法步骤图,⭐核桃酥⭐怎么做好吃 第3张
  3. 将搅拌均匀的蛋液加入到面粉中,翻拌均匀成面团备用,核桃仁用擀面杖碾碎备用。

    ⭐核桃酥⭐的做法步骤图,⭐核桃酥⭐怎么做好吃 第4张
  4. 将碾碎的核桃仁倒入到面团里,再次翻拌均匀成团,取适量小块面团,揉成圆形放在铺好油纸的烤盘上排列整齐。

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  5. 用拇指在面团上压个小窝,然后撒上黑芝麻,烤箱先预热,开上下火190度烤20分钟。

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  6. 时间到,取出烤好的核桃酥,酥脆可口,满屋都是香味。

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