蛋挞液(消耗淡奶油)美味好吃的做法大全,蛋挞液(消耗淡奶油)做法图解

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蛋挞液(消耗淡奶油)的做法步骤图

还剩一点点淡奶油,全部消耗掉吧!
只需要一个碗一个蛋抽(或者筷子)太适合懒人了。

用料  

鸡蛋 1个
淡奶油 80ml
炼乳 若干
若干

蛋挞液(消耗淡奶油)的做法  

  1. 把所有材料混合在一起搅拌均匀,喜欢吃糖的多加点,我加了好多炼乳就没有加糖。

  2. 冷水上锅水开后10min左右,差不多凝固了就可以送去烤箱。蒸的时候最好盖个保鲜膜防止水进去。

  3. 把保鲜膜拿掉后烤箱170℃13min,随时观察表面上色情况,到自己想要的颜色就可以取出来。

    蛋挞液(消耗淡奶油)的做法步骤图 第2张

小贴士

先上锅蒸是看有姐妹说烤箱烤好久都烤不熟,所以我试了下先蒸后烤,效果还不错就分享给大家。我没有过筛,也没有像其他方子里一样加牛奶(没牛奶了),所以导致内部组织不是很光滑,不过味道和KFC的蛋挞芯相差不大哈哈哈。

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