简单易学的草莓🍓乳酪蛋挞美食做法

这款草莓🍓乳酪蛋挞，清爽美味，大家可以试一试哦！

用料  

草莓🍓乳酪蛋挞的做法  

1. 苹果粒稍微烤一下，更甜

2. 奶油奶酪微波炉加热融化，加入酸奶，搅拌均匀，加入细沙糖，继续搅拌均匀，再加入1个鸡蛋，继续搅拌均匀

3. 加入烤好的苹果粒

4. 黄油🧈隔水融化

5. 加入细沙糖搅拌均匀

6. 加入蛋黄搅拌均匀

7. 加入低筋面粉

8. 只需要揉成面团即可，不需要长时间揉，以免起筋，静置10-15分钟

9. 两层油纸中间放挞皮，擀皮平整

10. 看图擀圆，揭开油纸，放入模具中

11. 联同下面烤纸一起，慢慢抹平后，将油纸轻轻揭开

12. 整形后，用叉子戳图中的模样

13. 奶油奶酪不要加入太满啊！，今天做我贪心啦！因为装的太满，烤到25-30分钟时会串好高哦！

14. 我的烤箱长帝32L，预热170度，烤时上🔥150度，下火🔥160度，可根据自己的烤箱温度变换时间。

15. 烤好后，我是用多余下奶油奶酪➕多余下的酸奶搅拌均匀，抹在蛋挞上，再加入装饰水果（任何水果都行）你喜欢的水果

小贴士

8寸模具