无油代糖燕麦戚风—减脂必备!美味好吃的做法大全,无油代糖燕麦戚风—减脂必备!做法图解

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无油代糖燕麦戚风—减脂必备!的做法步骤图

[搬运工,侵删]
在某音的“烘焙帮”上面看到的配方,记录下来以后试试~
这个是4寸加高模的量,如果是6寸大概是乘以二分之三,也就是3个蛋的量吧,做六寸的话我一般150度烤50分钟,自己调整哦

用料  

燕麦 50克
牛奶 25克
零卡糖 35克
鸡蛋 1个
蔓越莓 15克

无油代糖燕麦戚风—减脂必备!的做法  

  1. 燕麦50g打成粉

    无油代糖燕麦戚风—减脂必备!的做法步骤图 第2张
  2. (说不定可以换成全麦粉试试?)

    无油代糖燕麦戚风—减脂必备!的做法步骤图 第3张
  3. 2个蛋黄,加入25g牛奶

    无油代糖燕麦戚风—减脂必备!的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌后加入刚刚打好的50g燕麦粉

    无油代糖燕麦戚风—减脂必备!的做法步骤图 第5张
  5. 蛋清加入几滴柠檬汁,零卡糖分三次加入蛋清打发至硬性

    无油代糖燕麦戚风—减脂必备!的做法步骤图 第6张
  6. 取三分之一蛋白霜与面糊翻拌,均匀后再加入三分之一

    无油代糖燕麦戚风—减脂必备!的做法步骤图 第7张
  7. 最后再将剩下的三分之一翻拌均匀至顺滑有立体感

    无油代糖燕麦戚风—减脂必备!的做法步骤图 第8张
  8. 倒入4寸加高圆模中

    无油代糖燕麦戚风—减脂必备!的做法步骤图 第9张
  9. 很有立体感哦

    无油代糖燕麦戚风—减脂必备!的做法步骤图 第10张
  10. 抖平

    无油代糖燕麦戚风—减脂必备!的做法步骤图 第11张
  11. 165°烤35分钟

    无油代糖燕麦戚风—减脂必备!的做法步骤图 第12张
  12. 出炉啦!

    无油代糖燕麦戚风—减脂必备!的做法步骤图 第13张
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