方和图均来自果子学校巧克力点心书。
18块，3cm。一块热量66大卡。
用料
| 甘纳许 | |
| 巧克力（法芙娜66%） | 35克 |
| 牛奶巧克力（法芙娜） | 100克 |
| 奶油 | 100ml |
| 水麦芽（麦芽糖） | 10克 |
| 黄油 | 10克 |
| 装饰用可可粉 |
叠纸模：
将厚纸裁成24x15cm。
剪口，折成3cm高的长方形盒子，四角用胶纸固定。底边为18x9cm。
油纸也剪成盒子尺寸，放在盒子里。黄油室温软化。
两种巧克力切碎，混合，放盆里。小锅放入奶油和麦芽糖加热，煮沸后立即离火，慢慢倒入巧克力碗里，边倒边搅，直至光滑。
倒入长方形模具，冷却后入冰箱冷藏。生巧完成。
取出，摊平，上面筛一层可可粉，然后翻转，将底面朝天，再撒可可粉。
切块：准备一杯60度温水，刀泡在里面，充分沾上水汽。
切成3cm小块。每面都沾上可可粉即可。