芒果慕斯蛋糕（奶油版）美味好吃的做法大全，芒果慕斯蛋糕（奶油版）做法图解

连老爸都赞不绝口！
比蛋糕店的便宜又健康！
做它！

用料  

芒果慕斯蛋糕（奶油版）的做法  

1. 饼干压碎成粉末状

2. 黄油隔水融化

3. 将黄油加入饼干碎，拌均匀

4. 饼干碎加入蛋糕模具，压紧实。放入冰箱冷藏20分钟

5. 吉利丁片用冷水浸泡三分钟，备用

6. 2/3个芒果打成泥，
   1/3个芒果切成小块，备用

7. 淡奶油倒进容器，打发至六成

8. 奶油能看到明显纹路即可

9. 吉利丁片加入纯牛奶，加白砂糖，微波炉（或隔水蒸热）至融化

10. 将牛奶加入芒果泥中

11. 搅拌均匀

12. 打发的奶油分两次加入芒果牛奶中

13. 翻拌均匀

14. 倒入模具，轻轻震出气泡

15. 加入芒果丁，放入冰箱，冷藏4小时

16. 冰箱里都是满满的芒果甜味

17. 夏日新欢
    开动！