圣诞水晶球慕斯蛋糕美味好吃的做法大全，圣诞水晶球慕斯蛋糕做法图解

Merry Christmas🎄🎄🎄

用料  

圣诞水晶球慕斯蛋糕的做法  

1. 可做两个如图的慕斯蛋糕
   

2. 奶油奶酪室温软化，同时将吉利丁片冷水泡软

3. 牛奶加入砂糖，加热到砂糖融化，放入泡软的吉利丁片，加热搅拌到融化

4. 加热好的牛奶液分多次加入奶油奶酪中，搅拌成糊

5. 淡奶油加入糖打发到6成，奶油有纹路，成流动状

6. 打发好的淡奶油加入奶油奶酪糊中搅拌均匀成慕斯液

7. 草莓可切片贴杯壁，再倒入慕斯液冷藏4个小时以上

8. 最后插上圣诞节装饰就搞定啦

小贴士

慕斯液中可加入自己喜欢吃的水果