今天和大家分享一款美味又营养的纸杯蛋糕🧁
整个制作时间，不超过40分钟（材料准备+烤制时间）。
用料
| 鸡蛋 | 5个 |
| 细砂糖 | 30克 |
| 泡打粉 | 3克 |
| 低筋面粉 | 100克 |
| 玉米油 | 40克 |
不锈钢盆里打入5个鸡蛋，无需分离。
![🧀💢快手纸杯蛋糕🥧的做法步骤图 第2张]( "🧀💢快手纸杯蛋糕🥧的做法步骤图 第2张")
加入30g细白砂糖
![🧀💢快手纸杯蛋糕🥧的做法步骤图 第3张]( "🧀💢快手纸杯蛋糕🥧的做法步骤图 第3张")
滴几珠 柠檬汁 增加风味，电动打蛋器开始打发。
![🧀💢快手纸杯蛋糕🥧的做法步骤图 第4张]( "🧀💢快手纸杯蛋糕🥧的做法步骤图 第4张")
如何打发状态:打至鸡蛋液体变粘稠，打蛋器画出数字8，3分钟内不消失，就成功啦
![🧀💢快手纸杯蛋糕🥧的做法步骤图 第5张]( "🧀💢快手纸杯蛋糕🥧的做法步骤图 第5张")
筛入100g低筋面粉和2g泡打粉，用刮刀切拌均匀，倒入40g玉米油快速翻拌均匀，随后加入几滴色素。（随意）
![🧀💢快手纸杯蛋糕🥧的做法步骤图 第6张]( "🧀💢快手纸杯蛋糕🥧的做法步骤图 第6张")
烤箱预热后 上下🔥160度 18-20分钟🕰️
![🧀💢快手纸杯蛋糕🥧的做法步骤图 第7张]( "🧀💢快手纸杯蛋糕🥧的做法步骤图 第7张")
坐等中..
![🧀💢快手纸杯蛋糕🥧的做法步骤图 第8张]( "🧀💢快手纸杯蛋糕🥧的做法步骤图 第8张")
膨胀啦！
![🧀💢快手纸杯蛋糕🥧的做法步骤图 第9张]( "🧀💢快手纸杯蛋糕🥧的做法步骤图 第9张")
出炉～🥧cupcakes
![🧀💢快手纸杯蛋糕🥧的做法步骤图 第10张]( "🧀💢快手纸杯蛋糕🥧的做法步骤图 第10张")
