简单易学的蓝莓芒果千层蛋糕美食做法

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蓝莓芒果千层蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

蓝莓芒果千层蛋糕,经一晚放冰箱冷藏后口感更好👏👏!原创就是是好😻😻😽,如果加上一杯柚子茶就更完美了!

用料  

鸡蛋
低筋面粉 80g
动物性淡奶油 250ml
糖粉 20g
幼沙糖 359
黄油 15g
蓝莓酱
芒果 1个
牛奶 250ml

蓝莓芒果千层蛋糕的做法  

  1. 将鸡蛋打散加糖粉拌匀,后放牛奶,放低粉,黄油融化后与粉拌匀后用筛过滤后成无颗粒状态后就放入急冷半小时。

    蓝莓芒果千层蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 皮,用年锅逐块煎,记住不能大🔥!

    蓝莓芒果千层蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 接下来打动物性淡奶油,打至有纹路清晰便可。

    蓝莓芒果千层蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 然后拌匀果酱和切好水果。

    蓝莓芒果千层蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 每层铺好后放冰箱冷藏过夜!口感更好!

    蓝莓芒果千层蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
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