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做多了蛋糕,桃酥,吐司,今天给孩子做了一个小饼干,他吃的好开心。整理一下方子备用,顺便分享给朋友们。
用料
这是一款适合孩子吃的小饼干的做法
一个蛋黄(常温)
待软化的黄油
用模具压好的半成品
快熟了的样子
模具压剩下的材料,做了一个米奇
成品
小贴士
蛋黄要用常温的(饼干会酥脆)黄油要打发到位,要用糖粉(砂糖不容易化,影响口感)