简单的抹茶卡通饼干--视频教程易做又好吃的窍门

用料  

简单的抹茶卡通饼干--视频教程的做法  

1. 黄油40克室温软化，加入盐1克，稍微搅打一下。

2. 加入糖粉25克，稍微搅打一下，至微微泛白就可以了。

3. 加入全蛋液25克，稍微搅拌一下，混合均匀就行了。

4. 低筋粉75克、玉米淀粉10克、抹茶粉4克混合过筛。

5. 带上手套揉成光滑的面团，揉好以后如果面团太软的话，放冰箱冷藏30分钟，我是直接使用的。

6. 上下各铺一张保鲜膜，把面团用擀面杖擀成3毫米左右的薄厚。

7. 用模具压模成型。

8. 烤箱160度提前预热，放入饼干烤10分钟，盖上锡纸再烤5分钟，出炉。

9. 成品美爆了，拍照吧。

10. 味道也不错哦。