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用料
家庭版🤩l蔓越莓饼干l🍋的做法
黄油室内软化,不要让它化成油,软了就行,再把越莓蔓越莓干切碎🤗
把软化好的黄油放上糖粉
白糖搅拌均匀,再把蛋液分两次加进去,不要过度搅拌,(蛋液加进去的过程我忘记拍,一个蛋液没加完)
加入蛋液搅拌均以后加入低筋面粉和蔓越莓干(揉成团)
因为没有模具我是用刀整的型(危险动作切勿模仿🤣)
放入冰箱冷冻1个多小时再切
烤箱预热170度三分钟,160度-170度烤20-30分钟(我家是小型烤箱,可根据自家烤箱烤)😊😊