简单易学的家庭版蔓越莓饼干美食做法

用料  

家庭版蔓越莓饼干的做法  

1. 准备好所有材料。

2. 黄油室内自然软化后，放入打蛋盆中打散。加入糖霜后，用电动打蛋器打至黄油发白。

3. 加入整个鸡蛋后，再次用电动打蛋器充分打均匀。

4. 分三次筛入准备好的面粉，每次都要用刮刀拌匀后再加入下一次。

5. 加入事先切碎的蔓越莓干。

6. 用刮刀或带上一次性手套拌均匀。

7. 把做好的饼干料放在吸油纸上，整成长方形，并按紧实平整。整好形后，放入冰箱冷藏层，冷藏2～3个小时。

8. 冻硬后拿出切成均匀的薄片。

9. 烤盘垫上吸油纸后，把切好的薄片有距离的摆好。烤箱预热后，烤盘放入中层，上下火170度，15分钟即可。

10. 放凉后就可以吃了😁味道棒棒哒😛送人也不错哦😊