今天买了莲藕,把冰箱剩下的虾仁解决掉🐵🐵🙈莲藕脆脆的,配虾仁很好吃哦,我家宝宝不喜欢吃虾还吃了两块✌✌
用料
面粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
葱姜 | 适量 |
鸡蛋 | 一个 |
虾仁 | 250克(自己看着加) |
莲藕 | 适量 |
胡萝卜 | 适量(可以不加) |
胡椒粉 | 适量 |
料酒 | 2勺 |
淀粉 | 1勺 |
脆脆虾仁饼🍤的做法
准备主要材料
👉把莲藕和胡萝卜切成小小丁块
👉把葱姜,虾仁,料酒,放一点水一点放绞肉机搅碎
👉虾泥+胡萝卜藕丁+胡椒粉(我是研磨的黑胡椒)+一勺耗油+一点香油+盐+鸡精+一个鸡蛋
👉加入面粉和淀粉比例1:1 (只放面粉也可以)
👉搅拌均匀~👉平底锅开煎~
小火煎至两面金黄就可以出锅啦~✌✌