全家都爱吃的玉米烙美味好吃的做法大全,全家都爱吃的玉米烙做法图解

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全家都爱吃的玉米烙的做法步骤图

不喜欢吃整个玉米🌽,试试一整片的玉米烙呗。

用料  

玉米 1根
鸡蛋 1个
玉米淀粉 4勺
砂糖 4勺

全家都爱吃的玉米烙的做法  

  1. 首先,新鲜玉米开成粒状,放到锅里开水煮熟,大概4分钟后捞起来,差不多沥干水放在盘里备用。接下来,准备鸡蛋和砂糖,让他们均匀搅拌。

    全家都爱吃的玉米烙的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋糖浆搅拌后加入玉米粒

    全家都爱吃的玉米烙的做法步骤图 第3张
  3. 加入准备好的淀粉,用勺子翻抹均匀,确保玉米都有鸡蛋糖浆和淀粉的陪伴。哈哈😄这样子煎出来的玉米烙才会成张。

    全家都爱吃的玉米烙的做法步骤图 第4张
  4. 下锅的时候油要足够多,火候中小火就行了,用勺子圆底的那一面将玉米摊平,然后不要随意翻盘,可以像我这样轻轻滑动玉米烙,也可以顺便感受玉米烙是否熟了,等底下那一层熟了以后再翻另外一面,也是一样的煎法。

    全家都爱吃的玉米烙的做法步骤图 第5张
  5. 出锅,开吃。可以加上喜欢的番茄酱,就香香甜甜的啦!

    全家都爱吃的玉米烙的做法步骤图 第6张
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