炫彩小汤圆美味好吃的做法大全,炫彩小汤圆做法图解 如何做炫彩小汤圆最美味

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yoyo看到电视广告里的炫彩小汤圆很感兴趣!提议要和妈妈一起做五颜六色的小汤圆!反正店里什么原料都有,用什么拿什么,哈哈,说做就做!按照小妞爱吃的口味,我们做了抹茶,可可,草莓,蓝莓香芋等六个口味的!本来我说要包黑芝麻馅和麦丽素馅的,结果小妞说只喜欢巧克力馅,哎,听她的吧!

用料  

三象糯米粉 50克(六份50克的糯米粉)
抹茶粉 3克
可可粉 3克
红曲粉 3克
蓝莓果味粉 2克
香芋果味粉 2克
草莓果味粉 2克
糖粉 5克(六份5克的糖粉)
温水 适量
巧克力 适量

炫彩小汤圆的做法  

  1. 把各种口味的粉末称重分好备用

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  2. 每份中加入50克糯米粉和5克糖粉,加入适量温水,搅拌,形成面团为止。水一定要慢慢的一点点的加进去!

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  3. 把活好的面团盖上保鲜膜,防止水分流失面团变干。

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  4. 把面团分成等量的小面团,压扁,加入巧克力豆,包好,揉匀。

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  5. 盘子里撒上适量面粉,防止粘盘!

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  6. 汤圆表面也撒上适量面粉,防止互相粘连!

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  7. 锅中加入适量的水,水沸后放入汤圆,飘上来五颜六色的小汤圆后就可以关火了,很好煮!

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  8. 找个漂亮的小碗盛出来吧!

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  9. 她说:谢谢妈妈又帮我实现了一个愿望!

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  10. 其他的小汤圆连盘子一起放入冰箱冷冻,冷冻好再拿出来分装在自封袋里,吃的时候每次拿出来一袋煮!很方便吧!

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