酸滋滋，鲜悠悠 · 番茄烧豆腐 · 圆满素食美味好吃的做法大全，酸滋滋，鲜悠悠 · 番茄烧豆腐 · 圆满素食做法图解

番茄入菜可以提鲜
所以这道菜我们不需要加味精
酸滋滋的味道也很讨喜
非常容易上手
也是居家必备的一款家常菜哈

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用料  

酸滋滋，鲜悠悠 · 番茄烧豆腐 · 圆满素食的做法  

1. 先把番茄丁和姜沫放到锅里炒香

2. 加水，放盐、生蘸酱油、胡椒粉，再把豆腐放进去，小心翻匀，开了以后转中火，中途轻轻翻一两次。

3. 一边烧，一边准备点水淀粉

4. 三五分钟后，把青椒丁放进去，轻轻翻匀

5. 青椒丁放进去一两分钟后，放水淀粉进去轻轻翻匀，滴几滴香油或花椒油后，起锅

小贴士

这道菜的程序跟以前若有不一样的，随便你用哪个程序，味道都很棒【可参考圆满素食•三色百合和罗勒番茄豆腐汤、圆满素食•番茄碎豆腐】。（点击查看食谱）