鲜虾芒果牛油果沙拉 <302小厨房>美味好吃的做法大全，鲜虾芒果牛油果沙拉 <302小厨房>做法图解

这是墨西哥的朋友Sara提供的高颜值、易操作的牛油果沙拉~

用料  

鲜虾芒果牛油果沙拉 <302小厨房>的做法  

1. 原料图
   
   做沙拉的配料大家可以随意调配，符合自己的口味就行

2. 虾去壳后开背，去除虾线
   
   虾头和虾壳不要扔，之后可以用来做高汤

3. 水开后放入虾仁，再次沸腾后煮2min即可

4. 捞出晾凉

5. 芒果划几刀切成大块

6. 牛油果需要用这种熟但是不是很软的，口感会好一些，切成大块备用

7. 下面就到了集结的时候了

8. 找一个大碗，放入芒果、牛油果、虾仁，撒上黑胡椒碎、海盐碎，挤上柠檬汁

9. 然后淋上适量的橄榄油轻轻翻拌

10. 最后加入小红莓，轻轻混合（最后加入小红莓就是怕它被翻烂了）

11. 挖出来的牛油果皮是很好的容器哟！

小贴士

1，做沙拉的芒果和牛油果都不要用太软的，影响口感。熟透的就行。

2，小红莓最后放，防止翻烂掉~~