恶魔蛋沙拉美味好吃的做法大全，恶魔蛋沙拉做法图解 如何做恶魔蛋沙拉最美味

今日立夏要立蛋^_^恶魔蛋沙拉～把蛋黄与放了很多芥末的沙拉酱拌匀再放进蛋白里，就是一道赏心悦目的手抓沙拉，送给你的Mr right当下酒菜，做一回坏坏的撩汉高手^_^

用料  

恶魔蛋沙拉的做法  

1. 鸡蛋煮好后剥壳。食材准备。

2. 彩椒切成0.5cm小丁，韭苗切末。

3. 鸡蛋对半切开，取出蛋黄。

4. 蛋黄酱，芥末酱，糖，苹果醋，胡椒粉，盐混合拌匀成沙拉酱。蛋黄捣成粉末。

5. 蛋黄，彩椒韭苗末，沙拉酱混合拌匀。

6. 把拌好的蛋黄用裱花嘴挤进蛋白中（找不到裱花嘴可用保鲜袋代替）

7. 造型摆盘。

小贴士

蛋黄尽量捣碎一点便于后期造型，沙拉酱拌蛋黄的时候分次加入，蛋黄拌匀后要尽量浓稠便于造型。