自制猪油渣 & 炼猪油 by wqy美味好吃的做法大全,自制猪油渣 & 炼猪油 by wqy做法图解

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自制猪油渣 & 炼猪油  by  wqy的做法步骤图

用料  

猪油 根据个人需要
少许
胡椒粉 少许(黑白均可 也可不加)

自制猪油渣 & 炼猪油 by wqy的做法  

  1. 猪油膘 洗净 切小块 便于 炼油

    自制猪油渣 & 炼猪油  by  wqy的做法步骤图 第2张
  2. 热锅冷油 放入油膘粒 加3汤匙水 等其慢慢融化 要有耐心 之后不用再加水

    放少许盐在油内

    猪油渣呈金黄色 撩出 冷却后 香脆可口 可以根据个人口味 撒上胡椒粉

    猪油盛出 冷却后 呈乳白色

    自制猪油渣 & 炼猪油  by  wqy的做法步骤图 第3张
TAGS:wqy 猪油
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