网红雪花酥，超级喜欢的小零食美味好吃的做法大全，网红雪花酥，超级喜欢的小零食做法图解

第一次吃雪花酥，就是纯手工做的，满满都是喜欢和开心啊，一吃根本就停不下来，然后找人家买了两罐，超级贵，55元一斤。于是看了很多配方，在网上把材料全部买齐了，自己来做一下。果然，人只要不懒，什么都可以完美get！
还买了包装袋和包装盒，过年过节的时候做点雪花酥给亲戚朋友吃，很有成就感！

用料  

网红雪花酥，超级喜欢的小零食的做法  

1. 首先，先把所有的材料，全部准备好，因为做的过程很快，所以，一定要全部准备好放在手边，以便可以随时拿到

2. 先把黄油放进去融化，一定要小火，全程小火！小火！小火！

3. 黄油融化之后就可以进入棉花糖了，一定是压拌，不要搅拌，就是用刮刀去压一下，然后再翻炒

4. 棉花糖全部和黄油融合在一起之后，加入奶粉，然后关火，把奶粉和棉花糖搅拌均匀

5. 加入坚果和蔓越莓，搅拌

6. 加入奇福小饼干，搅拌均匀，现在可以看到棉花糖是拉丝的状态了，可以把它全部倒入模具中 在模具中进行整形

7. 戴上手套整形，我家没有不粘的烤盘 我就用的铁盘，也还不错，戴上一次性手套就不会沾手了。将拉丝的棉花糖将饼干全部包裹住。然后用擀面杖压一下，确保压严实。

8. 然后两面全部撒上奶粉，等待放凉，就可以切块了。
   我的呈现粉红色是因为我家女儿一定要我用她的彩虹棉花糖😂😂

9. 切成条形，然后切成均匀的块状，可以吃啦

10. 最后我还撒上了一层奶粉

11. 装袋，做起来挺简单，就是装袋封口需要耐心哦，接下来就可以送人啦

小贴士

雪花酥看起来很简单，但是我建议一定要按照配方做，毕竟有这么多人都尝试过的哦。
想要软一点，就棉花糖炒的时间短一点，喜欢硬一点，炒棉花糖的时间就要长一点哦。根据自己的口感调节。然后，在做的时候一定要快，不然容易糊锅哦！