每次娃春游&秋游，都会提前一天准备零食，蛋糕，面包，这一次春游快成了夏游，原本打算做的牙签牛肉怕天气太热了会坏掉，只能取消了。选择了麻辣香干和爆爆肠……
用料
| 台湾香肠 | 1包（我这是3/4包） |
| 辣椒面 | 3勺 |
| 孜然 | 1勺 |
| 熟白芝麻 | 2勺 |
| 白胡椒粉 | 一点点 |
| 红花椒&青花椒 | 适量 |
| 葱 | 几根 |
香辣爆爆肠（春游&秋游必备）的做法
食材准备
![香辣爆爆肠（春游&秋游必备）的做法步骤图 第2张]( "香辣爆爆肠（春游&秋游必备）的做法步骤图 第2张")
小火慢慢炸
![香辣爆爆肠（春游&秋游必备）的做法步骤图 第3张]( "香辣爆爆肠（春游&秋游必备）的做法步骤图 第3张")
炸呀炸，炸到外表有点硬硬的，部分地方颜色深一点了就及时关火
炸好后，把油沥掉![香辣爆爆肠（春游&秋游必备）的做法步骤图 第4张]( "香辣爆爆肠（春游&秋游必备）的做法步骤图 第4张")
另起锅，炸出葱&花椒油
![香辣爆爆肠（春游&秋游必备）的做法步骤图 第5张]( "香辣爆爆肠（春游&秋游必备）的做法步骤图 第5张")
把葱&花椒油倒入炸爆爆肠的锅里，加入辣椒面，孜然，白胡椒粉，白芝麻，搅匀即可
![香辣爆爆肠（春游&秋游必备）的做法步骤图 第6张]( "香辣爆爆肠（春游&秋游必备）的做法步骤图 第6张")
差不多啦
![香辣爆爆肠（春游&秋游必备）的做法步骤图 第7张]( "香辣爆爆肠（春游&秋游必备）的做法步骤图 第7张")
装盘
![香辣爆爆肠（春游&秋游必备）的做法步骤图 第8张]( "香辣爆爆肠（春游&秋游必备）的做法步骤图 第8张")
爆爆肠和香干，来一个合影
![香辣爆爆肠（春游&秋游必备）的做法步骤图 第9张]( "香辣爆爆肠（春游&秋游必备）的做法步骤图 第9张")
小贴士
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