拉丝芝士香甜玉米烙(饼)美味好吃的做法大全,拉丝芝士香甜玉米烙(饼)做法图解

厨艺录 人气:3.08W
拉丝芝士香甜玉米烙(饼)的做法步骤图

超爱吃玉米,超爱吃cheese星人的福音。打扫冰箱里cheese的最佳选择
这个方子可以烙两张小饼或者一张大饼。

用料  

玉米粒 250g
5g
鸡蛋 1颗
糯米粉 20g
玉米淀粉 20g
芝士 适量

拉丝芝士香甜玉米烙(饼)的做法  

  1. 将糖、糯米粉、玉米淀粉加入玉米粒中。

    拉丝芝士香甜玉米烙(饼)的做法步骤图 第2张
  2. 热锅放入少量油,将玉米粒均匀铺在锅里,打入一颗鸡蛋,将鸡蛋搅散。(这样捞出的玉米烙蛋香味十足)

    拉丝芝士香甜玉米烙(饼)的做法步骤图 第3张
  3. 中火煎5分钟,稍微晃动一下锅,这时应该感受到玉米饼已经定型。然后撒入适量cheese。

  4. 继续煎3-5分钟,待cheese 融化至八成。

    拉丝芝士香甜玉米烙(饼)的做法步骤图 第4张
  5. 出锅装盘,饼底酥脆,香甜又拉丝的玉米烙就做好了。(要趁热吃啊)

    拉丝芝士香甜玉米烙(饼)的做法步骤图 第5张

小贴士

想稍微健康些所以没有加很多的糖,喜欢甜的朋友们可以再多加些糖

推荐文章
最近文章
猜你喜欢