口感丰富的五黑丸/乌发丸 满足味蕾吃出健康美味好吃的做法大全,口感丰富的五黑丸/乌发丸 满足味蕾吃出健康做法图解

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口感丰富的五黑丸/乌发丸        满足味蕾吃出健康的做法步骤图

咬一半,用婴儿吮吸般的姿势噙在嘴里,体验这五谷的自然。闭上眼,金色的麦浪,青青的麻杆,紫红的桑葚,滚圆的大豆...轻吸一下鼻翼,芝麻的香浓飘入心海。细细的咀嚼品味,桑葚,黑枸杞丝丝酸甜齿颊留香!
这是五黑丸的正确吃法,真有这么好吃吗?确实有这么好吃😊。已记不清做了多少次配比试验,终于做出了口感超棒的五黑丸!

黑豆:    清热解毒、补血养肾、抗老防衰
黑米:    补肾黑发、预防贫血、防癌抗癌
黑桑椹:补血滋阴、生津止渴、补益肝肾
黑枸杞:养肝明目、补肾益精、延缓衰老
黑芝麻:补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉

民间一直就有“逢黑必补”之说,现代医学也认为:黑色食品不但营养丰富,且多有补肾、防衰老、保健益寿、防病、治病、乌发美容等独特功效。这些黑色食品常吃不仅能稳固肾精,还有健脾暖肝、补血益气、开胃益中、滑涩补精、舒筋活血等功效。

用料  

黑米 100克
黑豆 100克
黑桑椹 *0克
黑枸杞 30克
黑芝麻 *00克
蜂蜜 适量

口感丰富的五黑丸/乌发丸满足味蕾吃出健康的做法  

  1. 五种食材全部清洗后炒熟或者烘熟,
    全部弄熟就好。
    自己弄比较费劲,
    可以选择五谷磨房去买。😊

    口感丰富的五黑丸/乌发丸        满足味蕾吃出健康的做法步骤图 第2张
  2. 黑豆要这种绿芯的才有药用价值哟!

    口感丰富的五黑丸/乌发丸        满足味蕾吃出健康的做法步骤图 第3张
  3. 绿芯黑豆磨出来的粉带有微微的绿色。

    口感丰富的五黑丸/乌发丸        满足味蕾吃出健康的做法步骤图 第4张
  4. 黑米表皮有点硬比较难炒熟,
    弄不好磨出来会有生味。

    口感丰富的五黑丸/乌发丸        满足味蕾吃出健康的做法步骤图 第5张
  5. 黑米磨出来是紫色的哟!

    口感丰富的五黑丸/乌发丸        满足味蕾吃出健康的做法步骤图 第6张
  6. 桑葚,实体店买的,很干净。

    口感丰富的五黑丸/乌发丸        满足味蕾吃出健康的做法步骤图 第7张
  7. 黑枸杞,大颗粒的。

    口感丰富的五黑丸/乌发丸        满足味蕾吃出健康的做法步骤图 第8张
  8. 黑米,黑豆,黑芝麻都需要先单独磨成粉,这样口感细腻。
    桑葚和黑枸杞买干一些的  放在一起磨成粉。

    口感丰富的五黑丸/乌发丸        满足味蕾吃出健康的做法步骤图 第9张
  9. 将五种食材混合在一起,
    手工混合不太均匀,
    再放入药品粉碎机里磨一下。

    口感丰富的五黑丸/乌发丸        满足味蕾吃出健康的做法步骤图 第10张
  10. 将蜂蜜加热,
    蜂蜜的作用是制丸,
    如果纠结蜂蜜加热后营养被破坏,
    可以直接不加热搓丸。
    我一般都是加热一下,
    熬开了就关火。

    口感丰富的五黑丸/乌发丸        满足味蕾吃出健康的做法步骤图 第11张
  11. 五黑丸的制作,
    是所有丸子里最为复杂的。

    口感丰富的五黑丸/乌发丸        满足味蕾吃出健康的做法步骤图 第12张
  12. 因为添加了豆粉和米粉,
    五黑丸不是那么好搓。
    为了尽量降低甜度,
    我的蜂蜜量一般是一比四。
    这个比例刚好把粉揉匀,
    所以制丸的过程有些痛苦。
    干了或者凉了,极容易散,
    得慢慢揉捏后再搓成丸子。

    口感丰富的五黑丸/乌发丸        满足味蕾吃出健康的做法步骤图 第13张

小贴士

五种食材不能全部放在一起磨粉,
必须一样样粉碎后再混合到一起,
这样做出来的丸子口感细腻。

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