比第一次做的还美味,但是暂时没称具体数据,下次再来更新具体数据,实在是超级超级美味,下面条,拌饭,太太太好吃😋
用料
二荆条 | 2斤 |
蒜 | 7头蒜(多瓣) |
豆豉 | 适量 |
花生 | 适量 |
新鲜藤椒 | 少量切碎 |
芝麻 | 少许 |
盐 | 少许 |
蚝油 | 少许 |
糖 | 少许 |
十三香 | 少许 |
菜籽油 | 适量 |
美味糍粑辣椒的做法
蒜末、花生碎、豆豉碎、新鲜花椒切碎、加点盐巴,用菜籽油边泼边搅拌.
二荆条用手撕碎,下锅煸虎皮加盐巴再切碎
把1和2中所有食材拌在一起,用热油泼,一边泼一遍搅拌,直到闻到香味,感觉油可以淹没所有食材,稍微凉一会儿装瓶放冰箱保存. 用来拌凉茄子是非常美味呀!