时间:约15-20分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份
用料
酱汁调制 | |
蒜末 | 10g |
姜 | 10g |
盐 | 1g |
生抽 | 10g |
老抽 | 10g |
料酒 | 10g |
孜然粉 | 1g |
配料 | |
猪五花肉 | 300g |
食用油 | 10g |
芝麻 | 2g |
酱烤五花肉盖饭的做法
五花肉切成小块。
酱汁调制:姜末、蒜末、盐、生抽、老抽、料酒、白糖、孜然粉。
锅烧热,放入五花肉,小火煎至表面出油微焦,倒入酱汁,烧至酱汁浓稠,就可以盛出啦。
撒下一点芝麻,配着热腾腾的米饭或喜爱的其它食材,就可以开动啦。
小贴士
「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载