就着面条或者米饭最好吃,我感觉像黑暗料理,没想到还挺好吃😂就着面条🍜好吃,宝贝们敢试一试吗?
用料
猪肉 | 100克 |
黄豆酱 | 一大勺 |
香菇 | 110克 |
玉米油 | 克 |
糖 | 一勺 |
生抽 | 一勺 |
大蒜 | 五瓣 |
自制香菇猪肉酱🐷的做法
香菇/猪肉洗净切小块备用
大蒜去皮拍碎切小块备用锅中倒入玉米油/切好的猪肉,把猪肉炒熟
❗这里可以多倒点油,我倒的少加入大蒜小火继续炒
倒入切好的香菇
小火炒几分钟关火
加入黄豆酱小火翻炒均匀
加入糖/生抽,小火继续翻炒均匀即可
成品
小贴士
⚠️能吃辣的可以加点辣椒粉或小米椒
⚠️最后可以加点熟白芝麻