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新春佳节,趁机秀秀手艺,简单又美味😄
用料
懒人酱牛肉(电饭煲版)的做法
牛腱肉切大块,加入花椒、葱、姜、料酒浸泡一夜,去腥味,去血水
酱油、老抽、糖、黄豆酱、超市里买的酱肉调料包三袋(主要是八角、小茴香、桂皮、豆蔻),将这些调料倒入电饭煲中
设置炖煮功能(1小时)牙口不好的可以再加30分钟
出锅色泽酱红
切片上桌