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以豆乳和米粉制成的改良版卡仕达酱料食谱来源于《养生甜点&蛋糕》
用料
卡仕达酱(素食版)的做法
将豆乳A 200ml、龙舌兰糖浆4大匙、盐1小撮,以及香草豆荚取出的香草籽,一起倒入锅中稍稍拌煮。
将米粉4大匙与豆乳B 90ml搅拌混合,再倒入步骤1的材料中拌煮勾芡即可。