简单易学的简单下饭的蒜茄子美食做法

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简单下饭的蒜茄子的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

茄子 5个
香菜 3-4根
2头
小米辣 3-4个
适量
酱油 3勺
鸡精 适量
大葱 半根
食用油 适量
香油 半勺
耗油 1-2勺

简单下的蒜茄子的做法  

  1. 茄子放锅蒸10分钟左右,整到拿筷子轻轻扎一下,就能扎透,但不要太软。茄子放凉备用

    简单下饭的蒜茄子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 葱油。我忘了拍放葱丝,小火把葱丝炸到微糊,捞出,葱油放凉。

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  3. 香菜切小块

    简单下饭的蒜茄子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 大蒜剁碎

    简单下饭的蒜茄子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 准备调料,味极鲜,香油,耗油,鸡精,盐

    简单下饭的蒜茄子的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 所有材料放在一起混合。

    简单下饭的蒜茄子的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 一个茄子切成三段,每段在改刀在不要切透,下面要连在一起,

    简单下饭的蒜茄子的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 装上调料

    简单下饭的蒜茄子的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 保鲜盒按顺序放好,放入冰箱冷藏2-3天就可以食用了,很好吃的下饭菜

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