今天分享一道蒜蓉油麦菜，五分钟做好的快手菜
用料
| 油麦菜 | 1把 |
| 大蒜 | 4瓣 |
| 干辣椒 | 1-3个 |
| 生抽 | 一勺 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 生粉 | 一勺 |
先调一份料汁，一勺盐，一勺生抽，一勺蚝油。一勺生粉，半碗清水搅拌均匀备用
![蒜蓉油麦菜，清脆可口，营养美味的做法步骤图 第2张]( "蒜蓉油麦菜，清脆可口，营养美味的做法步骤图 第2张")
油麦菜洗干净切段，锅里倒水油麦菜开水焯一分钟捞出
起锅热油，放入蒜末和干红辣椒煸炒，倒入调好的料汁煮止粘稠，浇在油麦菜上即可。![蒜蓉油麦菜，清脆可口，营养美味的做法步骤图 第3张]( "蒜蓉油麦菜，清脆可口，营养美味的做法步骤图 第3张")
更多的美食做法～
![蒜蓉油麦菜，清脆可口，营养美味的做法步骤图 第4张]( "蒜蓉油麦菜，清脆可口，营养美味的做法步骤图 第4张")
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