用料
| 马兰头 | 300克 |
| 豆干 | 5块 |
| 糖 | 半勺 |
| 盐 | 依个人口味 |
| 芝麻香油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
马兰头摘除老叶，清洗干净，锅里放入适量清水，水烧开后马兰头放入沸水焯3分钟捞出，然后放凉水中冲洗，挤干水，切成碎备用
![超简单的春天时令菜家常菜凉拌菜马兰头拌香干的做法步骤图 第2张]( "超简单的春天时令菜家常菜凉拌菜马兰头拌香干的做法步骤图 第2张")
香干焯水，切成丁备用
![超简单的春天时令菜家常菜凉拌菜马兰头拌香干的做法步骤图 第3张]( "超简单的春天时令菜家常菜凉拌菜马兰头拌香干的做法步骤图 第3张")
准备一个大碗，将切好的马兰头和香干倒入碗中，加入少许盐，糖，生抽，芝麻油一起搅拌均匀，也可以用食用油加热淋在上面拌均匀就可以开吃了！
![超简单的春天时令菜家常菜凉拌菜马兰头拌香干的做法步骤图 第4张]( "超简单的春天时令菜家常菜凉拌菜马兰头拌香干的做法步骤图 第4张")
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