万能秘制蘸酱汁（适合各种凉拌菜，拌面，鸡肉饺子蘸酱）美味好吃的做法大全，万能秘制蘸酱汁（适合各种凉拌菜，拌面，鸡肉饺子蘸酱）做法图解

最近调制了一款万能蘸酱汁，可以用来拌各种凉拌菜，黄瓜，黑木耳，金针菇；也可以当做蘸酱，蘸饺子，鸡肉；今天突发奇想，用来尝试拌面，味道也是出奇的好。如果宝贝不吃辣，可以去掉配方里的辣椒，味道也很美味😋

用料  

万能秘制蘸酱汁（适合各种凉拌菜，拌面，鸡肉饺子蘸酱）的做法  

1. 将所有材料准备好。（不吃辣的小伙伴，可以去掉辣椒，如果没有干辣椒，用老干妈味道也很好）

2. 倒入适量的食用油，加入干辣椒，小火，炒出辣椒香味，再加入蒜末，继续炒出蒜香味。（一定要用小火，不然蒜容易炒焦）

3. 炒出蒜香味后，加入生抽，醋，糖，盐和适量的水。等烧开后，加入麻油，葱和芝麻，再炒10秒，就能起锅。

4. 超美味的万能蘸酱汁就完成啦😋