万能凉拌蘸料(肉类)美味好吃的做法大全,万能凉拌蘸料(肉类)做法图解

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万能凉拌蘸料(肉类)的做法步骤图

之前在网上看到了一个万能蘸料,根据自身的口味改良了一下,更爽口!适用于任何肉类的凉拌菜。例如:封面的猪蹄,凉拌鸡丝,牛肉

夏天到了,清凉爽口的凉拌菜pick起来!!

注:详细用量在步骤图中

用料  

蒜末
小米辣
香菜
老干妈
豆瓣酱
花椒油
生抽
柠檬汁

万能凉拌蘸料(肉类)的做法  

  1. 备料类

    万能凉拌蘸料(肉类)的做法步骤图 第2张
  2. 酱料类

    万能凉拌蘸料(肉类)的做法步骤图 第3张
  3. 勺的大小就是平时吃的汤匙,大小无所谓,比例对了就ok,只要所有的酱料都用同样大小的勺来量就行。

小贴士

1. 柠檬汁我个人觉得是灵魂,神奇的调味品
2. 糖一定要根据自己的口味来放,详细的都写在上面了。每个人的口味都不同,所以量也不同。

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