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用料
凉菜一:香拌胡萝卜丝的做法
工具:擦丝板 时间:约18分钟做法:1、胡萝卜洗净。2、用擦丝板细孔将胡萝卜擦丝,擦丝时胡萝卜与擦丝板70度左右,更容易擦。3、擦丝后依次酌量加入调味。4、放置10分钟左右入味。5、尝味装盘。