鸡蛋皮蛋和豆腐，都是我最喜欢的蛋白质，把它们放在一起，在原来皮蛋拌豆腐的基础上得以创新，真的是自己的最爱，也希望大家可以喜欢哦！！！
用料
| 皮蛋 | 1个 |
| 熟鸡蛋（煮/蒸） | 1个 |
| 豆腐 | 半块 |
| 盐 | 少于 |
| 耗油 | 少许 |
| 白砂糖 | 少许 |
| 生抽 | 少许 |
| 油泼辣子 | 少许 |
| 熟芝麻（白） | 适量 |
| 陈醋 | 少许 |
双蛋拌豆腐【5分钟零基础】的做法
将鸡蛋、皮蛋和豆腐切小丁放在一起
![双蛋拌豆腐「5分钟零基础」的做法步骤图 第2张]( "双蛋拌豆腐「5分钟零基础」的做法步骤图 第2张")
将上面提到的所有调味品加在里面，包括芝麻
![双蛋拌豆腐「5分钟零基础」的做法步骤图 第3张]( "双蛋拌豆腐「5分钟零基础」的做法步骤图 第3张")
将所有食材搅拌均匀，完美啦！
![双蛋拌豆腐「5分钟零基础」的做法步骤图 第4张]( "双蛋拌豆腐「5分钟零基础」的做法步骤图 第4张")
小贴士
皮蛋的味道很多人都接受不了，但加上陈醋中和口味，就会很完美的哦！加了熟鸡蛋是不一样之处！！！熟芝麻会增加口感！！！另外喜欢吃蒜的还可以在里边加蒜泥哦～（量可以根据自己调比哦，如果为了省事，可以直接拿筷子把鸡蛋皮蛋还有豆腐夹碎哈哈哈哈～）