又犯懒,琢磨着怎么简单怎么来。
于是美味的菜肴诞生了。
从准备到上桌用了20分钟的样子。
一道好吃美味健康简单的快手菜。
用料
花菜 | 1个 |
大蒜 | 4瓣 |
小葱 | 1棵 |
西红柿 | 1棵 |
酱油 | 2茶匙 |
塔吉锅花菜的做法
备菜
把花菜、西红柿、大蒜、小葱洗净。
西红柿切片,大蒜切两半,小葱切段。
码菜
塔吉锅底刷油,薄薄一层。先放大蒜,再放西红柿,西红柿铺平,西红柿上面铺花菜,最后把小葱去放上去。
淋两茶匙味极鲜酱油(别的酱油也可以)。淋一两茶匙水(根据西红柿的水分来,西红柿水分多的可以少淋水)。
开火
先大火🔥看到有水蒸气出来并有微微香味儿的时候转小火,小火五六分钟后关火,不要开盖子再焖五分钟,就可以开盖子了。
西红柿已经煮烂了在底部,用筷子勺子翻一下,就大功告成可以开动了!