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简单易学的塔吉锅 清蒸蛤蛎美食做法
12-15用料料酒一大勺蚝油一大勺酱油一小勺淀粉水一大勺盐适量面粉、白醋、八角、、鸡精香油塔吉锅清蒸蛤蛎的做法蛤蛎买来后要放盐水里浸泡半天,让其吐尽泥沙。用盐和反复搓揉蛤蛎,冲洗去除黏液。再用面粉和白醋反复搓揉蛤...
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塔吉锅版铁板日本豆腐美味好吃的做法大全,塔吉锅版铁板日本豆腐做法图解
12-20一直觉得饭店的铁板日本豆腐很好吃,然后就看到了家里的塔吉锅。。。然后这道菜就诞生了。。。用料日本豆腐两袋鲜贝柱十粒水发牛肝菌三棵红椒半只生抽一汤匙塔吉锅版铁板日本豆腐的做法塔吉锅底部均匀涂上一层油日本豆...
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简单易学的腊肉塔吉锅饭美食做法
10-31首先需要一个尖尖盖子的塔吉锅,真的很好用,用量是两人份的用料大米1平碗腊肉150g油菜适量玉米粒适量调料汁一碗腊肉塔吉锅饭的做法大米洗净后需要提前浸泡一小时左右,塔吉锅底刷一层食用油,然后大米倒入塔吉锅内,水没过平...
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塔吉锅懒人食谱——蘑菇番茄烩肥牛美味好吃的做法大全,塔吉锅懒人食谱——蘑菇番茄烩肥牛做法图解
10-23塔吉锅烹饪最大的特点就是省时、省心,只要将食材准备好,放进锅里,煮一会,开锅就是一道美食,不管是懒人还是烹饪菜鸟都能化身大厨。用料牛肉卷王子菇西红柿酱油料酒盐塔吉锅懒人食谱——蘑菇番茄烩肥牛的做法用沸水浇一下牛...
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塔吉锅版梭子蟹年糕美味好吃的做法大全,塔吉锅版梭子蟹年糕做法图解
08-15简单的懒人菜用料梭子蟹5只大蒜1个年糕1条塔吉锅版梭子蟹年糕的做法梭子蟹洗干净,对剪。大蒜切成蒜末。2345678...
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白菜肉丸炖豆腐塔吉锅版美味好吃的做法大全,白菜肉丸炖豆腐塔吉锅版做法图解
12-16跟同事们晚上一起做个饭什么的,是最幸福开心的事儿。尤其是冬天。所以祭出了我的厨房神器————塔吉锅!用料白菜小半颗肉丸随便北豆腐一块葱花浓汤宝盐白菜肉丸炖豆腐塔吉锅版的做法白菜掰成片儿,先竖着切,平均分成两片...
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中东风味泰式咖喱鸡|塔吉锅tagine美味好吃的做法大全,中东风味泰式咖喱鸡|塔吉锅tagine做法图解
07-26其实…本来是想做日式咖喱的。但是手头正好有一袋泰式黄咖喱😂那就来吧!这次用到的锅子是塔吉锅。有小伙伴会问塔吉锅是什么?来,我们做个小科普。塔吉锅tagine:产于北非摩洛哥也叫微压力锅,高盖帽是它的明显特点。最早的塔...
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简单易学的塔吉锅海鲜饭美食做法
11-06塔吉锅——最早起源于北非摩洛哥。它的特别之处在于,使用尖帽型的盖子,不用水却可以做出料理。这是在水资源极度珍贵的摩洛哥才有的创意。经过改良后的塔吉锅却可以直接烘烤。而且食材不只限于摩洛哥料理,中华料理或者亚...
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简单易学的塔吉锅锅巴饭美食做法
12-18发烧了,很懒,只好用美食来安慰自己,简单又容易做,而且吃起来很热腾。对身体很好。用料肉肠西红柿生姜小葱鸡蛋塔吉锅锅巴饭的做法使用塔吉锅,先倒点油,量不用太大,免得太稀了。把剩饭放到塔吉锅内,压平。放入肉肠或者任何自己...
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塔吉锅版豆角焖田鸡美味好吃的做法大全,塔吉锅版豆角焖田鸡做法图解
11-14第一次用塔吉锅做菜,方便快捷省时省力!用料豆角250g左右田鸡800g新鲜香菇2个西兰花适量盐适量生抽适量姜末适量糖一点点生粉一点点蒜适量干辣椒4个葱适量塔吉锅版豆角焖田鸡的做法用盐、姜末、蒜、葱、糖、生抽、干辣椒...
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简单易学的塔吉锅酱汁鲶鱼美食做法
12-29铺在锅底的藕片和粉丝,浸透了鲶鱼的酱汁,鲜嫩入味,下饭好菜!用料鲶鱼1条,最好2斤以上藕1段粉丝2小束甜面酱生抽老抽白砂糖料酒塔吉锅酱汁鲶鱼的做法甜面酱、生抽、老抽、白砂糖、料酒各取适量调成汁,鲶鱼洗净烫去粘液,切2厘...
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塔吉锅番茄土豆鸡肉美味好吃的做法大全,塔吉锅番茄土豆鸡肉做法图解
12-182012新晋厨娘一枚,跟风败了个塔吉锅。实际操作挺方便的,不用顾虑我拙劣的刀工,只要提前腌个鸡腿肉即可。锅里的番茄已经烧熔化了,鲜味都在汤里面。吃了几口才想起来手机随便拍张纪念下吧!用料番茄2个土豆2个鸡腿4个洋葱半...
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简单易学的塔吉锅版黄焖鸡美食做法
07-20新入了塔吉锅,晚上又突然想吃黄焖鸡!但是没搜到塔吉锅版的黄焖鸡做法!那就自己试试吧!没想到真不错,完全比外面+大料的好!鸡肉很嫩很弹!用料大鸡腿1只米饭3把香菇8只尖椒1只(爱吃辣随意)鲜姜适量盐适量料酒10g老抽10g生抽40g味...
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海鲜塔吉锅(五花肉or三层肉)美味好吃的做法大全,海鲜塔吉锅(五花肉or三层肉)做法图解
07-07塔吉锅做海鲜,简单美味,保留海鲜的原汁原味!过程无需加水,加了五花肉,谁吃谁知道!😜用料螃蟹、虾姑适量鲜虾、鱿鱼适量各种贝类适量五花肉适量生抽、料酒、盐、糖(牛肉酱)或是辣椒油也可以哦适量洋葱、姜、蒜,香菜海鲜塔吉锅(五...
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简单易学的塔吉锅土豆焖鸡美食做法
12-17用料鸡半只土豆4个姜少量生抽适量老抽适量蒜少量葱少量塔吉锅土豆焖鸡的做法鸡肉切成小块炒锅里放少量油,放入姜和蒜爆香加入鸡肉和土豆,加老抽上色将处理好的鸡肉和土豆放入塔吉锅淋点生抽,加点糖和盐,大火焖10分钟关火...
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塔吉锅煲仔饭(腊肉牛肉羊肉一切皆可煲仔)美味好吃的做法大全,塔吉锅煲仔饭(腊肉牛肉羊肉一切皆可煲仔)做法图解
07-03塔吉锅是厚铸铁底,砂锅也可以哈,时间会不太相同,其实砂锅更正宗!步骤很简单:1.泡米一小时,泰国香米类的籼米最好。2.锅刷油,倒入米,加水超过1cm,中小火烧开转最小火。3.水收看不见米饭扎洞,码肉。到这里,大概需要8-10分钟。4.盖...
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简单易学的塔吉锅 腊肉蒸饭美食做法
12-15用料腊肉、鸡蛋、大米、盐和胡椒、油菜、香葱、香菜、橄榄油塔吉锅腊肉蒸饭的做法将米淘干净,去杂质,沥干将腊肉切成丁,油菜,香葱,香菜,切成米粒状,备用把米放入微波炉专用硅胶塔吉锅中并倒入适量的水,水要稍微少点,...
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黑椒杂蔬鸡胸「低卡减脂」塔吉锅料理美味好吃的做法大全,黑椒杂蔬鸡胸「低卡减脂」塔吉锅料理做法图解
08-14一道能品尝到食材本真鲜甜味的快手料理。与你们分享希望喜欢。灵魂在于塔吉锅.正好新入手一只就自由发挥做了这道菜作为主菜,搭配酒、咖啡、茶饮都是不错的选择。低卡轻食,减脂塑形期也可以吃的饱又好!用料鸡胸肉250g西...
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塔吉锅 三元海鲜乱炖美味好吃的做法大全,塔吉锅 三元海鲜乱炖做法图解
12-16这道菜应该是喜欢吃海鲜的人的最爱了,哈哈,比如说我.海鲜不但吃着鲜嫩可口,汤汁也很鲜美.大家快来试试吧.觉得不错的,记得帮顶哦~~~~~参考厨具:用料盐和胡椒适量花蛤500克鲜尤二只虾肉175克青椒1根黄椒1根姜3片料酒2汤...
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「山姆厨房」牛肉茄子煲(塔吉锅版)美味好吃的做法大全,「山姆厨房」牛肉茄子煲(塔吉锅版)做法图解
09-05特别喜欢茄子,但是往往茄子要做的特别好吃,需要放多点油,靠算卡路里过活的人自然有新招,用塔吉锅做。塔吉锅能蒸发出茄子的水分而不流失,而且不需要放很多油。(有多少?且看做法)健康又美味,重要的是,这道菜不到15分钟就搞定了。...
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娃娃菜粉丝煲(塔吉锅)美味好吃的做法大全,娃娃菜粉丝煲(塔吉锅)做法图解
12-10白菜软糯入味鸡蛋油面筋鲜美粉丝融了蒜蓉的香味太鲜!用料油面筋8颗龙口粉丝白菜(娃娃菜)鸡蛋2个蒜蓉半头大蒜葱姜娃娃菜粉丝煲(塔吉锅)的做法准备阶段:葱姜切片;大蒜切末;面筋对半切开;白菜切碎;粉丝泡软切两半;鸡蛋打散倒油,葱姜...
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土豆香肠焖饭——塔吉锅版美味好吃的做法大全,土豆香肠焖饭——塔吉锅版做法图解
10-20用冰箱里的剩饭做的。米饭只剩一点点,所以用了一个大土豆,补充主食的量。看到冰箱里的番茄,临时加入,好好吃!又加了一点点的芥末,进一步提升了味道!用料香肠适量土豆一大个番茄一个米饭一勺小葱两根蒸鱼豉油适量纯酿造酱油适...
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塔吉锅之杏包菇香菇烩油泡美味好吃的做法大全,塔吉锅之杏包菇香菇烩油泡做法图解
10-29塔吉锅做豆腐太美味了吸满汤汁的油泡欲罢不能用料杏包菇适量香菇适量油泡(油炸豆腐)适量大蒜3拌生抽适量蚝油适量糖适量葱花适量塔吉锅之杏包菇香菇烩油泡的做法杏包菇切片香菇切4块油泡改小大蒜拍破葱切碎锅里刷油炒想...
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简单易学的什锦杂烩塔吉锅版美食做法
08-30超简单的南京杂烩,冬季里的最爱👄也是快手菜,材料全十五分钟可以搞定用料肉圆几只(肉圆是自己做的,肉糜加葱,一只蛋,少许酱油)胡萝卜一只蘑菇几只小白菜一棵娃娃菜一棵皮肚一块(朝天宫皮肚)高汤(没有的话白开水也行)一份(锅底)什锦...
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塔吉锅 芦笋圆白菜蒸培根美味好吃的做法大全,塔吉锅 芦笋圆白菜蒸培根做法图解
12-16今天上的菜比较爽口,多吃蔬菜好,蔬菜含的维生素比较高,芦笋圆白菜蒸培根,两素一荤,简单搭配,做出来的风味确实很独特的哦.用料盐和胡椒适量绿芦笋6根90g圆白菜200g薄片培根3片45g清汤半勺水一大勺塔吉锅芦笋圆白菜蒸...
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