营养美味面疙瘩汤(周末一人食,15分钟搞定)美味好吃的做法大全,营养美味面疙瘩汤(周末一人食,15分钟搞定)做法图解

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营养美味面疙瘩汤(周末一人食,15分钟搞定)的做法步骤图

一人的周末吃不吃以及如何吃饭已经成为困扰贴主的一大困扰(出去吃怕麻烦,买菜做饭也是怕麻烦),在吃了N遍各种蛋炒饭之后贴主终于受不了了,于是决定改良下个人伙食,均衡下饮食结构哈哈哈,15分钟搞定的番茄鸡蛋蘑菇面疙瘩汤无论从时间、颜值还是挑战你的味蕾上都是一大完美选择,话不多少,直接上图!

用料  

鸡蛋 1只
番茄🍅 1个
胡萝卜🥕 半根
面粉 60克
玉米粉(有没有都可以) 40克
蒜瓣 1瓣
小葱 两束
新鲜香菇 2个
酱油 1勺
食盐 少许
白醋 少许
自制辣椒酱 少许

营养美味面疙瘩汤(周末一人食,15分钟搞定)的做法  

  1. 面粉玉米粉混合,倒入温水揉成团,面团硬一些不能太湿不然后面没法切(这个步骤能提前揉好包上保鲜膜醒个半小时最好,不能也无所谓了,我就不醒照吃哈哈哈)

    营养美味面疙瘩汤(周末一人食,15分钟搞定)的做法步骤图 第2张
  2. 蘑菇,番茄,蒜瓣,葱花,胡萝卜切好备用,鸡蛋打碎备用

    营养美味面疙瘩汤(周末一人食,15分钟搞定)的做法步骤图 第3张
  3. 鸡蛋煎好盛出备用

    营养美味面疙瘩汤(周末一人食,15分钟搞定)的做法步骤图 第4张
  4. 胡萝卜、蘑菇、番茄、蒜瓣翻炒一下加水煮开后依次加入面疙瘩,煮1-2分钟感觉面疙瘩以8成熟时加入鸡蛋,加入调料,最后撒上葱花出锅

    营养美味面疙瘩汤(周末一人食,15分钟搞定)的做法步骤图 第5张
  5. 出锅装碗啦~~~

    营养美味面疙瘩汤(周末一人食,15分钟搞定)的做法步骤图 第6张
  6. 夏日配上一碗水果更好呦,嘻嘻😜

    营养美味面疙瘩汤(周末一人食,15分钟搞定)的做法步骤图 第7张

小贴士

1. 面团硬一些不能太湿不然后面没法切(这个步骤能提前揉好包上保鲜膜醒个半小时最好。

2. 辣椒酱和醋看个人口味添加,本人喜欢夏天吃的比较开胃一些,所以会用这些料啦~

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