减肥食谱—鱼片杂蔬豆腐烩疙瘩美味好吃的做法大全,减肥食谱—鱼片杂蔬豆腐烩疙瘩做法图解

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减肥食谱—鱼片杂蔬豆腐烩疙瘩的做法步骤图

熊猫减肥Day6减重3.5斤
减肥也要吃的很开心,忙碌也不代表要降低生活品质,很忙的时候,来一份把主食和配菜烩在一起也别有一番滋味呀

食谱中是2人量,大家根据实际情况调整,豆腐是建议大家加的,植物蛋白质吃点和鱼类蛋白质互补,蔬菜的话可以换成其他的,但是建议是根茎类比较好

每天蛋白质的摄入量大家可以自己计算下,我是身高161,每天蛋白质的摄入量控制在150g,淀粉200g(全谷物粗粮可以多一些),蔬菜300-500g,深色占一半,以茎叶菜为主,膳食纤维多,可以减少能量吸收;,水果不超过200g,选低糖的水果,油脂2汤勺,不超过25g ,每天卡路里摄入控制在1200-1300左右,理想体重是52kg。性别不同、身高不同会稍有区别,食材量根据自己情况调整。

用料  

鱼肉(巴沙鱼、龙利鱼、鳕鱼等) 70-80g
嫩豆腐或者内酯豆腐 120g
胡萝卜 大半个
番茄 1个(大)
面粉 70-80g
60-70g(做面疙瘩的面糊)
盐、植物油、胡椒粉 少许

减肥食谱—鱼片杂蔬豆腐烩疙瘩的做法  

  1. 准备好所有食材

    减肥食谱—鱼片杂蔬豆腐烩疙瘩的做法步骤图 第2张
  2. 面粉中加入饮用水

    减肥食谱—鱼片杂蔬豆腐烩疙瘩的做法步骤图 第3张
  3. 用筷子搅拌均匀无硬块,最终状态如图,每种面粉吸水量略有不同,大家根据情况调整

    减肥食谱—鱼片杂蔬豆腐烩疙瘩的做法步骤图 第4张
  4. 胡萝卜清洗干净切小块

    减肥食谱—鱼片杂蔬豆腐烩疙瘩的做法步骤图 第5张
  5. 鱼肉切片备用

    减肥食谱—鱼片杂蔬豆腐烩疙瘩的做法步骤图 第6张
  6. 番茄去皮后切片备用

    减肥食谱—鱼片杂蔬豆腐烩疙瘩的做法步骤图 第7张
  7. 锅里加少量油,把番茄倒入翻炒出汁成泥,边炒边按压

    减肥食谱—鱼片杂蔬豆腐烩疙瘩的做法步骤图 第8张
  8. 胡萝卜和豆腐下入锅中

    减肥食谱—鱼片杂蔬豆腐烩疙瘩的做法步骤图 第9张
  9. 用铲子把豆腐压碎,翻炒几分钟

    减肥食谱—鱼片杂蔬豆腐烩疙瘩的做法步骤图 第10张
  10. 加入适量水,锅盖盖上,水开后炖煮5分钟左右,这样胡萝卜基本熟了

    减肥食谱—鱼片杂蔬豆腐烩疙瘩的做法步骤图 第11张
  11. 面糊装入保鲜袋内,保鲜袋的角剪一个小口
    小口不要剪很大哈

    减肥食谱—鱼片杂蔬豆腐烩疙瘩的做法步骤图 第12张
  12. 慢慢把面糊挤入锅中

    减肥食谱—鱼片杂蔬豆腐烩疙瘩的做法步骤图 第13张
  13. 煮3-4分钟,面疙瘩就熟了

    减肥食谱—鱼片杂蔬豆腐烩疙瘩的做法步骤图 第14张
  14. 放入鱼片和盐等其他调味品
    本身食材味道很鲜美了,不建议放入过重的调味

    减肥食谱—鱼片杂蔬豆腐烩疙瘩的做法步骤图 第15张
  15. 烫10-20秒,搅拌均匀即可出锅

    减肥食谱—鱼片杂蔬豆腐烩疙瘩的做法步骤图 第16张
  16. 配上一些水果,就是营养丰富完美的一餐了

    减肥食谱—鱼片杂蔬豆腐烩疙瘩的做法步骤图 第17张

小贴士

好好生活,快乐减肥呀

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