送给爱吃炒饭,却不能吃鸡蛋的你
用料
彩椒 | 适量 |
玉米 | 1根 |
鸡胸肉 | 适量 |
洋葱 | 适量 |
菠萝 | 1个 |
耗油 | 适量 |
黑胡椒 | 在鸡肉上撒匀 |
料酒 | 淹没鸡肉 |
盐 | 少量泡菠萝 |
香气扑鼻的菠萝饭的做法
一整个菠萝挖空,用刀切小块后挖出,把菠萝皮壁遗留的菠萝用勺子挖出来,菠萝用盐水浸泡
鸡胸肉切丁,用料酒,黑胡椒腌制
将 玉米 彩椒 洋葱 切丁备用
热锅,橄榄油倒入,配料倒入翻炒
鸡胸肉下锅翻炒到熟,加入适量耗油翻炒,加入菠萝
出锅装盘,勤快的还可以继续将装好的菠萝饭蒸5分钟,香气扑鼻。