香气扑鼻超下饭家常土豆炒肉片美味好吃的做法大全，香气扑鼻超下饭家常土豆炒肉片做法图解

用料  

香气扑鼻超下饭家常土豆炒肉片的做法  

1. 土豆切片
   不要太小片。

2. 肉切薄片。

3. 水淀粉
   酱油
   香油
   料酒少许
   盐少许

4. 搅拌 腌制

5. 热锅热油
   下肉片 加葱姜蒜
   大火炒

6. 下土豆片
   继续炒
   加酱油和水
   炒出汤汁

7. 起锅前放一丢丢糖

8. 糙米饭 一勺辣酱
   拌饭一起吃

9. 家常的美味

小贴士

1. 炒肉片时候先下一个八角和油煸炒。
2.要想汤汁多，就多放点水。
3.火要旺，炒锅气。
不用放盐了 酱油咸味就够了。