青笋炒鸡蛋美味好吃的做法大全,青笋炒鸡蛋做法图解 如何做青笋炒鸡蛋最美味

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青笋炒鸡蛋的做法步骤图,青笋炒鸡蛋怎么做好吃

用料  

莴笋
鸡蛋
大蒜

青笋炒鸡蛋的做法  

  1. 碗内加少许玉米淀粉,用水冲开。放两个鸡蛋打散。热锅冷油摊散鸡蛋略微嫩一点

  2. 蒜一瓣切末,小米椒半个切圈。葱切末。莴笋切菱形片

  3. 热锅冷油下葱、蒜末、小米辣。出香气即可放入莴笋炒软变色,烹米。稍后加入少许鸡汤,煮1分钟。淋入少许土豆淀粉米汤芡。最后放入摊好的鸡蛋即可

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