第一次做菜谱分享 图个新鲜
用料
火锅肥牛 | 你能吃多少*你想吃的顿数 |
洋葱 | 一个够了 |
老抽 | 半勺 |
生抽 | 两勺 |
料酒 | 半勺 |
姜粉 | 我也不知道多少 不过对最后味道有重要作用 |
白砂糖 | 一点点 |
黄油 | 一点点 |
吉野家洋葱肥牛的做法
老抽 生抽 料酒 姜粉 白砂糖 混在一起调匀
火锅肥牛放在烧开的热水中烫至7分熟,大概也就几十秒的样子, 拿出
放黄油炒香洋葱 洋葱香味扑鼻的时候 放入肥牛和调好的调料 一起翻炒
肥牛熟了后 开小火闷一会 然后放盐起锅装盘 就这么简单
小贴士
这菜简单容易上手