「壹人食」番茄蛋刀削面片（电饭煲版）美味好吃的做法大全，「壹人食」番茄蛋刀削面片（电饭煲版）做法图解

一碗暖暖的番茄蛋刀削面片，给秋天突然的降温带来一身的暖意，尤其滑爽顺溜的面片从勺子尖嗖的一下唆进嘴里……满满的饱腹感，足足的幸福感……👹✨

用料  

【壹人食】番茄蛋刀削面片（电饭煲版）的做法  

1. 准备食材。

2. 鸡蛋液里加入盐、糖、白胡椒粉，筷子打散起泡。番茄去皮（不够熟的可以放进电饭煲里盖盖蒸一分钟，即可轻松去皮），手撕块，加白糖腌制十分钟。秋葵切成朵朵小花。香葱切末，香菜切碎。

3. 电饭煲加油5成热时，倒入蛋液，定型一半时翻炒滑散，基本成形后取出。倒入腌制好的番茄块，翻炒1分钟，加入开水，盖盖煮沸后加入刀削面片，继续煮开，煮3分钟后揭盖倒入蛋块、秋葵，再煮1分钟，然后翻炒一分钟收汁，关火，撒入盐、香葱末、香菜碎，滴入香油。

4. 香喷喷的一碗炒面片出锅啦，暖暖的、足足的，散发扑鼻而来的浓郁香气，快点犒劳自己吧……👹

小贴士

1，刀削面片，可以买现成的，随用随取。
2，最后收汁要适当搅拌，不容易粘锅。