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减脂期就是不想天天吃冷冰冰的沙拉,所以才自己做菜嘛。大晚上运动完回家做一碗热腾腾的番茄肉末汤面,再加上一个溏心蛋,超级治愈~!
用料
番茄香菇肉末刀削面的做法
将西红柿、香菇、蒜等切碎待用,洗好蔬菜
在锅里点橄榄油,烧热,下蒜末爆香
下肉末翻炒,加适量料酒、酱油、白胡椒粉,再加西红柿和香菇碎翻炒,直至西红柿出汁
加适量水于锅中,盖上锅盖,待汤煮沸
把洗好的蔬菜和刀削面依次加入汤中,然后可加少许香油
菜和面差不多快熟的时候,打一个蛋到锅里,稍微把蛋搅一下,然后盖上锅盖焖一小会儿,就完成啦!