男朋友晚班~给他送饭饭ฅ
租房子调料没有买那么全~所以操作会比较简单
猪肉~喜欢吃瘦肉就买精肉~肥瘦相间就用五花肉
用料
土豆 | 个 |
猪肉 | 勺 |
酱油 | 克 |
糖 | 克 |
盐 |
土豆炖肉肉的做法
猪肉切块,锅中热水,猪肉用水加姜焯一下(就是用水煮一下~变色了捞出来)
1.土豆切块备用
2.热锅倒油,放焯好的猪肉,加糖,酱油
3.猪肉炒到黄灿灿加土豆
4.小炒3分钟左右,倒水没过即可~
5.加盐(因为调料放不准~所以我最后加盐~要是觉得倒水之后糖酱油差点也可以再加点)盖好盖子,盘它~
炖到土豆软软面面的出锅就好了ฅ~
好勒,我去送饭了~