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突然下了一整天大雨,暖暖的肥牛大酱汤。天气变化,注意身体哦~😘
用料
快手肥牛大酱汤的做法
(两人份,肥牛多,汤多)炒肥牛,依次加入 糖、蒜末、辣椒酱、大酱,翻炒均匀!倒入淘米水~
开锅后,中小火煮5-10分钟。
大酱熬煮入味之后,稍有一些咸。尝一下味道,+适量的水(不要太多~一点就好)开锅后,加入西葫芦、豆腐、金针菇!
开锅后,撒上厚葱末。(也可➕一些杭椒圈)完成!
配上一碗香喷喷的米饭!开吃吧!😍😍😍
使用的辣椒酱,大酱~😊