会早起半小时做饭吃，所以研究快手菜对我来说很关键！这道菜5分钟就煮好了，丰富蛋白质+油脂，还贼好吃有日式肥牛的味道哦
用料
| 金针菇 | 1把 |
| 肥牛片 | 180克 |
| 黑椒 | 个人喜好 |
| 岩盐 | 1.5茶匙 |
| 酱油 | 2勺 |
| 黄油 | 15克 |
| 代糖 | 个人喜好 |
生酮超快手菜日式肥牛金针菇超详细白痴教学的做法
冷锅放牛油
![生酮超快手菜日式肥牛金针菇超详细白痴教学的做法步骤图 第2张]( "生酮超快手菜日式肥牛金针菇超详细白痴教学的做法步骤图 第2张")
再把金针菇码上去
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再码上肥牛，洒上黑胡椒粒，我用的是可达怡研磨瓶
![生酮超快手菜日式肥牛金针菇超详细白痴教学的做法步骤图 第4张]( "生酮超快手菜日式肥牛金针菇超详细白痴教学的做法步骤图 第4张")
所以东西码好后中小火煮2分钟，这个时候可以去刷牙洗脸啦干嘛都行
![生酮超快手菜日式肥牛金针菇超详细白痴教学的做法步骤图 第5张]( "生酮超快手菜日式肥牛金针菇超详细白痴教学的做法步骤图 第5张")
刷完牙回来，看到金针菇出水和黄油煮到一起了，但并不会焦哦
![生酮超快手菜日式肥牛金针菇超详细白痴教学的做法步骤图 第6张]( "生酮超快手菜日式肥牛金针菇超详细白痴教学的做法步骤图 第6张")
开盖是这样的
![生酮超快手菜日式肥牛金针菇超详细白痴教学的做法步骤图 第7张]( "生酮超快手菜日式肥牛金针菇超详细白痴教学的做法步骤图 第7张")
炒开，看到牛肉还是粉粉嫩嫩的呢，喜欢干身点的可以加盐后再炒炒。如何是日式肥牛饭的味道呢？最后下酱油+代糖翻炒均匀就可以出锅了，真的超好吃呢！
![生酮超快手菜日式肥牛金针菇超详细白痴教学的做法步骤图 第8张]( "生酮超快手菜日式肥牛金针菇超详细白痴教学的做法步骤图 第8张")
还有时间做个紫甘蓝凉拌泡菜，15分钟都不用就两个菜都做好啦
![生酮超快手菜日式肥牛金针菇超详细白痴教学的做法步骤图 第9张]( "生酮超快手菜日式肥牛金针菇超详细白痴教学的做法步骤图 第9张")
小贴士
先下盐，最后牛肉快熟再加酱油和糖调味，不然煮久了会变酸哦，牛肉到最后出锅都是嫩嫩的呢！